Nu er sommeren jo begyndt, og der er ved for alvor at ske noget i køkkenhaven. I torsdags spiste vi de første nye kartofler, de var GODE. Med de nye kartofler kommer også kartoffelmadderne, og Rikke har længtes efter kartoffelmadder, siden sidst der var nye kartofler. Så i dag er der kartoffelmadder med purløg og bacon i madpakken.
Derudover har hun også en havregrynsbolle med med æggesalat og salat.
Til dessert er der friske jordbær fra drivhuset.
Da hun cyklede af sted i morges, mente hun, at hun havde verdens bedste madpakke med.
Fra haven er der brugt følgende: kartofler, purløg, radisser, salat, jordbær og æg fra hønsene.
